我々も十分注意対策いたしておりますがお客様各々の感染対策自衛もお願いします

　

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『ソワカ』は、大昔の神話で、
火を司る神に恋する天女の名。
その名を借りました。
　
強火の遠火で焙煎した新鮮な珈琲豆を
栃木県真岡市近隣のお客様に
ご提供致しております。

珈琲豆の販売だけでなく、
珈琲とともに過ごす素敵な珈琲時間の
ご提案を目指しています。



蒲谷英和
自家焙煎真岡珈琲ソワカフェ 代表

1963年横浜市生まれ、10代前半より真岡市に住まう。
真岡高校卒。大学卒業後栃木県に戻り、
材料系、機械系メーカーに約25年間勤務。
主に製品開発、生産技術の仕事に携わる。

少しずつ準備を進め、2014年に
家族とともにコーヒー屋を起業しました。

最初は、手回しで少量ずつ煎った豆を、
マーケットに運んで販売することから、
真岡珈琲ソワカフェがはじまりました。