いつもすてきに生けてくれてありがとう！『生ける』って良い言葉ですね 土日祭日は10時～18時、水～金は20時まで、栃木県真岡市八木岡にて珈琲豆製造販売及びお飲み物（コーヒー）を準備してお待ちしております。
花とコーヒーのある生活
ハンドピック
今日も黙々と生豆のハンドピック。焙煎の前に生豆から未熟過熟死豆虫食いカビ豆そして異物（写真でつまんでいるのは小石）などを一粒ずつ取り除く作業。時々くらくらしますが地道にやってます。特にアフリカアジア系のナチュラル（天日乾燥）豆は気が抜けません。
盛況
大人も子供もウエルカムです。どうぞ看板描いてください。普段書かない人も、下手でもOK。時間の許す範囲で丁寧に描けるとよいですね。次に描きたい人が来るまで、ソワカフェの看板に使わせて頂います！
本日7月23日（木）『道の駅ましこ』に出店予定でしたが、朝方大雨だったため、出店キャンセルさせていただきました。申し訳ありません。真岡市八木岡の焙煎小屋での珈琲豆直売およびコーヒー（ホット、アイス）販売は、連休中も通常通り休日時間（10時～18時）で行っております。どうぞご利用ください。
祝SL再開！
月、火、定休
夏季期間（7，8，9月）のソワカフェ（栃木県真岡市八木岡）は月曜に加えて火曜日もお休みをいただいております。 水、木、金、土、日、にお待ちしております。ご不便をおかけいたしますがご了承ください。
看板描きにきてください。
お客様にどんどん書いてもらっています。いろんな看板ができてうれしい限り。大人も歓迎！
平日は20時まで、土日は18時までお待ちしております。（夏季は月火定休。）どうぞお寄りください。
おいしいコーヒー淹れ方セミナー再開
『おいしいコーヒー淹れ方セミナー』しばらく自粛しておりましたが先週より再開しました。さっそくの参加ありがとうございます！！ しばらくは定員3名程度でのんびりやるつもりです。ご興味ある皆様どうぞご利用ください。詳しくは こちら
6/19の営業時間について
都合により6/19（金）は19時閉店とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いします。
雨と花と珈琲
いつも素敵に生けてくれてありがとう！ お花を観ながら雨音を聞きながらのんびりコーヒーいかがですか？ 真岡市八木岡４７２－５の『自家焙煎真岡珈琲ソワカフェ』は土日祝は１８時まで、のんびりお待ちしております。 （限定の深煎りグアテマラはおかげさまで販売終了しました。有難うございました。御要望が多いようでしたらレギュラー化する予定です。）